Proche de la galette saucisse qui est le hot-dog Breton qu’on retrouve principalement vers Rennes dans la région de Haute Bretagne.
Principalement servie lors des kermesses, fest-noz et festivals Bretons, elle est ici revisitée à la mode Finistérienne…
Et avec de la moutarde, huuummmm….
La crêpe classique par excellence…
Simple, du jambon Breton, un oeuf de poule, de l’emmental et du bon beurre salé Breton.
Vous pourrez la décliner en remplaçant le jambon par au choix du jambon cru, poitrine fumée, andouille, saucisse. L’emmental peut aussi être remplacé par du chèvre…
Vous pourrez la commander « Kraz »(croustillante) ou non.
Accompagnements
Vous pouvez accompagner vos crêpes d’une sauce tomate maison mijoté ou de champignons frais revenus au beurre tout simplement.
| 1 ingrédient | 6€50 |
| 2 ingrédients | 8€00 |
| 3 ingrédients | 9€50 |
| 4 ingrédients | 10€00 |
| 5 ingrédients | 11€00 |
Salades
Et avec une petite salade verte ou de crudités c’est encore meilleur !
| Au beurre | 3€580 |
| A l’œuf | 6€50 |
| Œuf champignons | 8€00 |
| Œuf sauce tomate | 8€00 |
| Champignons | 6€50 |
| Sauce tomate | 6€50 |
| Emmental | 6€50 |
| Emmental sauce tomate | 8€00 |
| Emmental champignons | 8€00 |
| Emmental œuf | 8€00 |
| Emmental, œuf, sauce tomate, champignons | 10€00 |
| Complète jambon : jambon, œuf, emmental | 9€50 |
| Jambon emmental | 8€00 |
| Jambon œuf | 8€00 |
| Jambon | 6€50 |
| Complète jambon cru : jambon cru, œuf, emmental | 9€50 |
| Jambon cru emmental | 8€00 |
| Jambon cru œuf | 8€00 |
| Jambon cru | 6€50 |
| Complète poitrine : poitrine fumée, œuf, emmental | 9€50 |
| Poitrine fumée emmental | 8€00 |
| Poitrine fumée œuf | 8€00 |
| Poitrine fumée | 6€50 |
| Complète andouille : andouille, œuf, emmental | 9€50 |
| Andouille emmental | 8€00 |
| Andouille œuf | 8€00 |
| Andouille | 6€50 |
| Complète Guémené : andouille de Guémené , œuf, emmental | 11€00 |
| Andouille de Guémené, emmental | 10€00 |
| Complète saucisse (grosse saucisse) : saucisse, œuf, emmental | 10€00 |
| Saucisse emmental | 9€50 |
| Saucisse œuf | 9€50 |
| Saucisse (avec de la moutarde c’est un régal !) | 8€00 |
| Complète chèvre : chèvre, jambon, œuf | 9€50 |
| Chèvre jambon | 8€00 |
| Chèvre œuf | 8€00 |
| Chèvre miel | 8€00 |
| Chèvre | 6€50 |
| Complète chèvre jambon cru : chèvre, jambon cru, œuf | 9€50 |
| Chèvre jambon cru | 8€00 |
| Complète chèvre poitrine : chèvre, poitrine fumée, œuf | 9€50 |
| Chèvre lard | 8€00 |
| Complète chèvre andouille : chèvre, andouille, œuf | 9€50 |
| Chèvre andouille | 8€00 |
Horaires
Juin / Juillet / Août / septembre
& Vacances Scolaires
Tous les jours de 12h00 à 22h00
Hors vacances scolaires :
Fermé le jeudi
N’hésitez pas à nous téléphoner
au 02 98 51 30 50
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